Lucy Hobbs Taylor foi a primeira dentista americana. Formou-se na Academia Franklin de Nova Iorque em 1849 e mudou a história da Odontologia. Vivendo numa época em que ciência a medicina nas universidades eram ambientes predominantes masculinos.

Lucy nasceu em 1833 nos Estados Unidos e tinha como meta estudar medicina, mas as universidades não permitiam presença feminina. Vendo-se impedida, ela foi buscar apoio no reitor Jonathan Tajt que permitiu o acesso de Lucy em odontologia.

Instalou seu consultório e ficou conhecida rápido, afinal, a curiosidade em torno dela era grande. E, em 1865 foi aceita como membro da Sociedade Odontológica de Iowa. Assim, Lucy tornou-se a primeira mulher a ser cirurgiã-dentista.

Mas não parou por aí. Lutou por mais direitos da mulher na odontologia, e criou o prêmio Lucy Taylor abrindo novos caminhos para as mulheres. Morreu em 1910.